Sauce cocktail

Ingrédients:
  • 150 gr de mayonnaise
  • 50 gr de ketchup
  • 1 c / p de moutarde
  • 2 ou 3 c/ c jus d'orange
  • quelques gouttes de Tabasco
Élaboration:
Faire une sauce cocktail est aussi simple que cela, mettez la mayonnaise dans un bol, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène. Les proportions peuvent varier selon votre palais, il est également courant de substituer le jus d'orange au jus de citron.
Remarque:
Avec la sauce, vous pouvez assaisonner, cocktail de crevettes, œufs, tomates farcies ou endives farcies