Sauce espagnole


Ingrédients:
  • 50 cl de Bouillon de boeuf
  • 3 c/s de farine
  • 2 c/s d'Oignon déshydraté
  • 1c/s d'Ail déshydraté
  • Sel et Poivre
Préparation:
Mettez le bouillon de boeuf à frémir dans une casserole.
Tamisez la farine par-dessus tout en fouettant.
Ajoutez l'oignon ,l'ail ,sel et poivre 
laissez cuire sans arrêter de mélanger jusqu'à ce que la sauce soit chaude et bien onctueuse.
Cette sauce parfait pour les viandes.