Quartiers de patates douces au four

Ingrédients:
  • 2 c/s d'huile d'olive extra vierge
  • 4 patates douces (pelées et coupées en gros quartiers)
  • 1/2 c/s de paprika doux
  • 1 c/s de cassonade
  • 1 c/c d'ail en poudre
  • 1 c/c de cannelle moulue
  • 1 brin de thym
Préparation:
  • Chauffer le four à 200º.
  • Frottez les pommes de terre en quartiers avec de l'huile d´olive et le thym et placez-les sur la plaque au four.
  • Préparez le mélange avec la cassonade, la cannelle, l'ail en poudre et le paprika et mélangez bien avec les pommes de terre.
  • Placer la plaque au four pendant 40 minutes en remuant jusqu'à consistance lisse.
  • Servir chaud.